333体育米饼是一种比较具有特色风味的美食，世界各地都有关于米饼的各种不同的做法。我曾经在佛罗伦萨见过他们当地人用一种非常有趣的方法制作出来米饼，做出来的成品与国内的米饼长得也不一样。但是，味道是真的让人难忘。

　　我必须把这个食请收录进本书是因为它真的非常好吃！我第一次看到这种小饼是在佛罗伦萨的一家咖啡馆里，我看到好多人在买它。它们看上去是那么诱人，我也给自己点了一个。我当时想，它们看起来非常像葡萄牙的蛋挞，吃过之后才发现，实际上装满了和英国米饭布丁很相似的原料，非常好吃，更重要的是，它们真的让我尝到了家乡的味道，食物世界原来也是相通的，香草和味的馆料配上一杯优质的甜酒完全可以单独食用了。

　　通常饼只要在上面微上糖霜粉就可以热吃，或晾至室温后再吃。就像意大利的大多数甜品一样，配上一杯咖啡享用。如果哪天你想做这个饼，最好提前一天做好里面的米饭布丁馆，会得到最棒的效果333体育。另外：你在做这个馅饼酥皮的时候，尝试一下用1／2个橙子的皮来替代柠檬皮也不错。

　　下面让我来告诉大家，制作他的时候需要什么原料。首先要有1份皮面饼和55克的黄油，3个子皮和一杯白葡萄酒还有全脂牛奶。再来325克意大利米和几个有机鸡蛋以及2汤思粉。

　　首先取一个28厘米的活底馅饼模子。用黄油抹一下。然后做酥皮面饼，面饼做好后，把皮放在冰箱冷冻一小时。然后将烤箱预热到180摄氏度，把皮面饼放进烤箱烤12分钟或烤至淡淡的金黄色。从烤箱中取出，放置一旁，然后把烤箱温度加热到200摄氏度。取一个大小合适的高边、厚底带盖子的锅，把黄油放进锅里慢慢融化。用一把小刀把香草豆英纵向开后，将里面的种子制下来备用。（你可以把香草豆英放进糖罐子里，白砂糖吸收了香草豆英的香味后就变成了美味的香草白糖。）把香草种子加入黄油里充分搅排333体育。

　　继续用小火妙1分钟，再把米、糖和橙子皮加入锅里。把温度调到中火，充分搅排后加入白葡萄酒。一直搅排直到酒几乎完全蒸发现在把牛奶慢慢地加进锅里333体育。用很小的火慢慢地烟煮米饭大约15分钟，尽量不间断地搅拌。要让它仍然有头，且保持相当的水分，因为放进烤箱之后还会续加热烹意。让米饭布丁稍微原凉一些以后拌入打好的鸡蛋。把米饭布丁倒入皮面饼里，撤上糖霜粉，放进烤箱烤大约20分钟直至面皮金黄。加上鲜奶油、撒上子皮享用，很棒。

　　就这样，香香精致还美味的米饼就新鲜出炉了。如果自己在家这样尝试着做的话，制作过程真的可以带来很多乐趣呢。这种米饼是具有地方特色的，如果自己学会了在国内吃着米饼可能也会有一种自己在佛罗伦萨的感觉呢。